Queijo Brie

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Queijo Brie em Vila Velha

O brie é um dos queijos mais apreciados na França, conhecido como o "Rei dos Queijos". De pasta mole feito com leite de vaca, possui maturação de no mínimo quatro semanas. Extremamente versátil, é ideal para entrada, ingrediente de destaque do prato principal e até sobremesas. Harmoniza com espumantes, vinhos brancos ou tintos leves.
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